Romantisk gourmet restaurant

Rudkøbings bedste restaurant

Romantisk middag for 2

Skrøbelev Gods har en Italiensk inspireret riddersal med 2 åbne pejse, hvor du bl.a kan blive inspireret af det gode danske køkken med årstidens friske og lokale råvarer
som f.eks. Sydfynsk Lam fra Hesselager, friskfangede fisk fra sundet, svampe fra Hvidkildes skove og friskopgravede asparges fra Svanninge.
Der udover kan vi naturligvis også tilbyde en god steak eller fra det kendte Kildegaarden, der leverer noget af det bedste Danske kød.
Vi er også stolt af at kunne servere produkte fra Svendborg Gourmetgris, som er udvalgt blandt de bedste grise i vægtkategorien 75-90 kg

Restauranten er åben for morgenservering i weekenden fra kl. 08.30 – 11.00.
Aftenservering fra kl. 18.30 - 21.00
 kontakt os venligst på tlf. 62514531 for bordreservation

Romantisk gourmetmiddag på Fyn & Langeland foran den knitrende pejs

Her kan du se et udsnit af hvilke velsmagende middagsretter vi kan tilbyde

FORRETTER:
Røget laks med hyldeblomstcreme
eller
Marineret kylling på sprød salat
eller
Sejfilet m./lemon, asparges-soffle og krydderurter
eller
Potage parmentiére ( cremet fransk kartoffel/porresuppe ) medcroutoner/porreringe & purløg  
eller
Surimi med sprød salat & sauce Verdi
eller
Serrano med sprød salat & melon


MELLEMRETTER:
Carpaccio med rucola - parmesan - oliven og balsamicoglace
eller
Røget dyrekølle m. granatæble og løgkompot
eller
Godsets letrøgede laks med rygeost-creme og krydderurter
eller
Asparges med bacon og rygeostcreme


HOVEDRETTER:
Kalvefilet med årstidens grønt / dagens kartoffel
eller
Helstegt oksemørbrad - fyldt squash - bagte rødløg og svampesauce
eller
Lammekølle/filet med sauce, grøntsager og kartofler
eller
Helstegt kalkunbryst i baconsvøb m. grilltomat- flødekartofler
- ristede champignons - franske ærter & broccolisalat
eller
 Filet af frilandsgris fra Kildegården med sommergrønt & timiansky
 
MELLEMRETTER:
Carpaccio med rucola - parmesan - oliven og balsamicoglace
eller
Ostetallerken m. 3 slags ost og div. lækkerier


DESSERTER:
Panna cotta med bær & mangosauce
eller
  Fragillite med kaffecreme bær og sorbetis
eller
Moccafromage m. kiwi - flødeskum & chokolade
eller
Hjemmelavet is med syltede figner / bær og sprød kiks
eller
Dessert Æblekage med vanillecreme og bær
eller
Pennacotta med rabarberkompot & bær
eller
Blød chokoladekage med hjemmelavet is og jordbær


Vi kan tilbyde en 2-retters romantisk middag for 295,- kr
og ekstra retter koster 125kr pr ret